外食はお勉強！
暑さも紫外線も強く、いよいよ来たか夏！
明日からは「暑中お見舞い申し上げます！」となりますね。
先日東京行では、母が待ってましたとばかり
外食三昧でした！
「花小金井においしい中華があるのよ・・・」とは以前から聞いていたもののなかなかチャンスがなかったのですが、
今回は時間が取れていって来ました。
トンシンジュ「同心居」というお店で
開店前（11時半開店）に着いたものの
お店の前はすでに行列ができていて（まず驚き）
店内に入ると、こじんまりはしているものの綺麗。
周りのお客様の雰囲気もよろしく、注文した品々が届き口にすると
その美味しさに感激！
もう一軒は息子のいる
曙橋の「かみや」
出してくださる品々は季節感と出すタイミング！見事で
日本酒もすすみました。
やはり、食事は舌で覚えないと・・・と母となにやら納得！
諏訪に帰るとイギリスからのお客様にお昼を・・・
「かみや」で覚えた味は実現できませんが、雰囲気を！
夕顔の煮物に高野豆腐・絹ごし豆腐に生ハムのオリーブオイル漬け トマトの煎り酒
モズクに枝豆・小鮎 きり昆布のサバ缶煮
ビィシソワーズには酒粕をしのばせ・・・
〆には大根そば！
フー・・・・
夕方、家へ戻ると畑には胡瓜がなっていて
あらあらあら・・・どうしてこんなに早く成長するのでしょうか？
宮坂家の夜の食卓は胡瓜三昧！
真澄の松の間では島るり子さんの「蓮開く月に」うつわ展
をしているので、島さん気分でセットしてみました！
さてさて、今週末は香港です！セラ真澄アジアの十周年！
来週末にはご報告しますね！
酒井慶二郎さんの展覧会も原田泰司美術館で開催されています。
お野菜の絵の前で島さん恵子さんと記念撮影！
諏訪はアートの街になってきました！
真澄のアーティストラベルも発売中です！
2015年7月15日 14:50
今村知佐さんのガラス展！セラ真澄
六月の最終週末、昨年出会いのあった作品
ガラスの柿に一目ぼれ、購入してセラ真澄のエントランスに飾っておいたところ
お客様から「良いわね・・・」セラで販売している？などと聞かれていたので
いつもの積極作戦で、突然ご連絡を取らせていただきました。
熱いラブコールにようやく答えていただき
今村知佐さんのご登場となりました。
ご家族で来てくださり、宮坂家の食卓もご一緒に
採れたて野菜に、岐阜の牛肉で焼肉！！
乾杯は、お取り置きしておいた「真澄の純米あらばしり」
なんと、一升がペロリ！ には驚きました！
今回は「一誠さん大もてで」
皆さんに抱っこ知ってもらっていました。
朝食は、最近お気に入りの小松菜スムージー（バナナ・キィーウイ・小松菜・レモン汁・酒粕・氷・水）
に始まり、ルバーブジャムでパン・たっぷりのお野菜に・中山農場（清里）のウィンナー 等々・・
信州の初夏を楽しんで行かれた今村家族でした！
2015年7月 4日 10:13
