宮坂家の食卓

お誕生日!は真澄で乾杯!

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今週の月曜日、お雛祭りの日
長野市の青沼酒店の真澄のお酒の会が行われました。
今回は、息子もデビュー(大学時代の友人が参加するとの事で)
今年は例年よりも若いお客様が多く
女子たちも参加・・・若い男子は私達にかわってお酌に周り
なんだか、温かい空気が流れていました。
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翌日には、東京経由千葉の幕張メッセで行われているアジア最大の食品展示会
「フーデックス」に参加してきました。
その夜には、先日スペインでお世話になったパブロが来日、
丁度お誕生日でしたので、夜は乾杯!スペインの夜を思わせるおお賑わい!
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そして、昨晩諏訪に帰ってきました!
今日は、何を隠そう、私目の生まれた日・・・・
家では父母がお祝いにお菓子を用意してあり、「公美さんへ・・」と
友人からも九州のお菓子が届いており、「お誕生日おめでとう」と
会社に来ると、突然電気が消え「公美さーん」とケーキにろうそくが灯され・・
「ふー。。。。」
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いやはや、また一年が始まりました・・・○○歳の・・・」
健康で、美味しいものつくって食べて真澄呑んで、皆さんと笑顔で過ごします!!
 
今晩は真澄でお祝いしてもらいます!
かんぱーい・・・・・!

  2014年3月 6日 17:51




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宮坂 公美
衣食住に大変興味深く特に、食・器に関しては貪欲極まりない両親の元で育ち大学時代に様々なジャンルの料理教室に通い、母の教えの下父のお客様への「おもてなし」は日常茶飯事。

大学卒業後、ご縁があって当年結婚、三人の子育て中、三番目が小学校へ入学を機に、私も社会人一年生に。

「酒のある和やかな食卓」をテーマにCella MASUMIオープン
信州が好き・人が好き・お酒が好き。