宮坂家の食卓

日々 諏訪 東京 長野 へクルクル回っています!

日々更新しなくてはいけませんのに・・・
ここのところの忙しさに、気がついたら半月がたっておりました。
その間、東京と長野へと何往復したのやら?
 
まず第三週の週末は、東京のデパートでのナイトイベントに参加!
婦人服売り場でははじめてのこと、
「え!真澄だ!」と若い女性の方々が真澄ブースに張り付いてくださったり、
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洋服売り場と往復!フーン・・世の中の変化を感じます!
真澄は常に進化しなくては・・・と色々な意味で感じた時間でした!
お疲れ様!と主人とおでんにビールで乾杯!
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翌日早朝に新宿から特急あずさに乗り込み、諏訪経由長野へ。
以前から御挨拶したいと思っていた
お漬物の先生「坂口酒店」さんへお邪魔しました。
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流石、信州の酒屋さん 「どうぞ!どうぞ!」と出してくださったのが
おいしいトマトに粕の鉄砲漬け、炭酸モヒート・・
奥様とお嬢様のおもてなしには「おみごと!」見習わなくては!
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長野ではオリンピック時に建てられたエムウェーブという会場で
「しあわせ信州食育フェスタ2014」が二日間開催されており
そこで「しあわせ信州 おいしい信州フード公使」の私目が、
真澄のお話をおおせつかり一時間、お話させていただきました。
ここまで、第三週の話、明日は第四週のお話を!s-IMG_3071.jpg
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宮坂家の家庭菜園の御報告!
スイスチャードにレタス コールラビやら出来ています!

  2014年7月 1日 18:14




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宮坂 公美
衣食住に大変興味深く特に、食・器に関しては貪欲極まりない両親の元で育ち大学時代に様々なジャンルの料理教室に通い、母の教えの下父のお客様への「おもてなし」は日常茶飯事。

大学卒業後、ご縁があって当年結婚、三人の子育て中、三番目が小学校へ入学を機に、私も社会人一年生に。

「酒のある和やかな食卓」をテーマにCella MASUMIオープン
信州が好き・人が好き・お酒が好き。