宮坂家の食卓

ラジオ出演

IMG_5297.JPG       信越放送へ出演
武田徹さんの番組に出演してきました。
http://sbc21.co.jp/radio/turedure/index.php?itemid=7073
毎週土曜日の「つれづれ散歩道」に先日出かけてきたフランスでの話を。
私は付き添いで・・・ステージママさん。
なのになぜか出演・・・・ちょっとだけ。
前日は、山田温泉の藤井荘http://www.fujiiso.co.jp/welcome.html
にお泊り。
以前から、ホスピタリティーが良い、と評判でしたので勉強に行ってきました。
おかみさんも素敵な方(勿論ですよね)
社長さんも流石のジェントルマン、美味しいお料理と温泉に入り、
土曜のラジオ番組に挑みました。
緊張するから僕の後ろにいて、と主人。
日本酒の楽しみ方と「食卓ではお酒は脇役、でも家族をつなぐ接着剤・・・」等々お話
純米吟醸金寿を手に、点字と新ボトルの説明も加えて。
真澄のお酒と美味しいお料理のおかげでいい声で、武田徹さんの素晴らしいエスコートで無事終了。
周りの方々に声を褒められ「声しか褒めないんですか・・・どうせ!」
と僻みながら皆様と大笑い。
山田温泉の藤井荘さんのおかげ様でした。

  2009年7月 6日 19:39




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宮坂 公美
衣食住に大変興味深く特に、食・器に関しては貪欲極まりない両親の元で育ち大学時代に様々なジャンルの料理教室に通い、母の教えの下父のお客様への「おもてなし」は日常茶飯事。

大学卒業後、ご縁があって当年結婚、三人の子育て中、三番目が小学校へ入学を機に、私も社会人一年生に。

「酒のある和やかな食卓」をテーマにCella MASUMIオープン
信州が好き・人が好き・お酒が好き。