宮坂家の食卓

宮坂家のトマトジュース

RIMG1056.JPG                           この時期に毎朝欠かせないのが
   「宮坂家のトマトジュース」
   私が嫁いだときには、おばあさまと母の菜園での収穫トマト
   子供たちが小さいころには
   名取おばあさん(我が家の助っ人)と母の菜園でのトマト
   そして、ここのところは父母菜園での収穫トマト
  
   ようやくトマトが色づき始め
   昨日からジューサーが大活躍です。

   ジューサーにざく切りトマトと氷をたっぷり目に入れてスイッチオン。
   少々シャリシャリ感があると、目が覚めます。

   父母はそこにお砂糖を加えます(少々大目)・・・・!!

   トマトジュースの嫌いな方でも 気に入っていただけます。

| コメント(0) | トラックバック(0)   2011年7月25日 18:29




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宮坂 公美
衣食住に大変興味深く特に、食・器に関しては貪欲極まりない両親の元で育ち大学時代に様々なジャンルの料理教室に通い、母の教えの下父のお客様への「おもてなし」は日常茶飯事。

大学卒業後、ご縁があって当年結婚、三人の子育て中、三番目が小学校へ入学を機に、私も社会人一年生に。

「酒のある和やかな食卓」をテーマにCella MASUMIオープン
信州が好き・人が好き・お酒が好き。