宮坂家の食卓

柏葉あじさい

美味しい楽しい季節です。
お庭の柏葉アジサイが見事に咲き誇っています。s-IMG_5832.jpg
やっと季節が良くなり、中門川から
カヌーの出航が出来るようになり
社宅にいるお嬢さんを誘い、
三人で諏訪湖へ出向きました。
橋から道を歩いている人たちから手を振られたり
声がけされると、チョット浮き浮き!
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そして友人たちが全国にいるという幸せ
この時季は感じます。
北海道のアスパラは堪能しました。
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生でかじりつき、サット茹でてそのままかぶりつき(母はマヨネーズ)
三河湾からは新鮮な貝、すずき等が届き
毎晩の食卓が豊かになります。
そこで、ついつい真澄のお酒も出番ががあるというもの。
ついつい呑みすぎて、あとは寝るだけ・・・
困ったものです。
木祖からも「ひめや」のほうば餅が届き
セラのスタッフでおやつで頂きました。
千葉からは びわ が届き。
今晩は何にしましょう?
そうそう、皆さんお返しの真澄のお酒をも待っているのでしょう・・・・
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真澄の社員旅行!沖縄に行ってきました。

真澄の社員旅行
二年に一度の社員旅行の行き先は?
今回は沖縄に決まり
二日目は自由行動で各自のプランで動きましたが
個性豊かな真澄の社員であることが判明!
天気予報では三日間悪天候、とのことで
バスに乗ったとたん「誰が雨男?雨女?」と
出発の挨拶でしたが、トン・・トンでもない!!
だんだん晴れてきて
二日目なんぞは、各自計画を全うし
沖縄かえりらしい日焼け姿!
宮坂家はマングローブカヌー
http://n-t.d2.r-cms.jp/topics_list9/
岡出身のお兄さんの丁寧な説明に、驚きました。s-IMG_5558.jpg
 
那覇市内、国際通りの中村酒店にご挨拶。
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二晩の宴会は、真澄ではなく
オリオンビールに泡盛!
物足りない・・・という方々もいたようで
沖縄は満喫したものの
「やはり真澄がいい!!」と聞こえてきました。
というか、私の声かな?
 
二晩目の夕食後は社長が
島唄ライブに行こう!」と皆を誘い
喜納家の家族揃ってのライブに行き、
常連客に混ざって、聞き惚れ踊り周り歌う
という三拍子を満喫!
これぞ沖縄、を連発する社員たちでした。
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帰宅すると、お庭のイチゴが育っています!!
朝食後のヨーグルトとともに。
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昨晩の宮坂家の食卓には
真澄の辛口生一本で稲庭うどんに独活のお天麩羅。
旅行も楽しいけれど我が家のご飯は美味しいな!
 
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http://blogs.yahoo.co.jp/kinakeiko8888/31885606.html

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宮坂 公美
衣食住に大変興味深く特に、食・器に関しては貪欲極まりない両親の元で育ち大学時代に様々なジャンルの料理教室に通い、母の教えの下父のお客様への「おもてなし」は日常茶飯事。

大学卒業後、ご縁があって当年結婚、三人の子育て中、三番目が小学校へ入学を機に、私も社会人一年生に。

「酒のある和やかな食卓」をテーマにCella MASUMIオープン
信州が好き・人が好き・お酒が好き。