宮坂家の食卓

真澄の松

一週間は速いこと
   週末の一杯には、木曾の田澤さんの「鱒の卯の花漬け」と
   お野菜のサッパリ漬けで「真澄生酒」でゆっくり!
画像 064.jpg   日曜日の今日は朝からセラ真澄へ出勤!
   若い男性スタッフが大活躍してくれた一日で、
   なんだか何時ものセラ真澄とは違う空気が流れていたような・・・・
   また、
   今日は朝のうちに驚きの電話がセラ真澄に入りました。
   一昨日に訪ねてくださったお客様からの電話で
   「松の下の雑草が気になっているので、草取りにいってもいいかしら?」
   とのこと。
   来てくださって。松が生き返りました。
   なんと、素敵なおば様方!感謝いたします! 画像 142.jpg

画像 144.jpg画像 142.jpgのサムネイル画像

  2012年6月24日 18:59




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宮坂 公美
衣食住に大変興味深く特に、食・器に関しては貪欲極まりない両親の元で育ち大学時代に様々なジャンルの料理教室に通い、母の教えの下父のお客様への「おもてなし」は日常茶飯事。

大学卒業後、ご縁があって当年結婚、三人の子育て中、三番目が小学校へ入学を機に、私も社会人一年生に。

「酒のある和やかな食卓」をテーマにCella MASUMIオープン
信州が好き・人が好き・お酒が好き。