良酒落腑

ちょっと夏らしくなってきました。たぬきちでーす。

今日（７月３１日）は二の丑の日だそうです。７月中に二の丑が来るのは珍しいらしいです。

うなぎは諏訪の名物のひとつ。そういえば町にはテイクアウトのうなぎ屋さんも多いです。

このあたりは関東と関西の境目らしく、

（ちなみにお正月の魚も、家によって鮭だったり鰤だったり、まちまちです）

うなぎもお店によって関東風・関西風いろいろ。「自分は絶対関東風の蒸してあるやつが好き」という方は、あらかじめお店に確認した方がいいかもしれません。

うなぎには少し味の強いお酒が合うと思います。真澄だと、今季から山廃造りになった「別撰金寿」なんかがオススメ！　食べたくなってきた‥‥　けどメタボも気になるし、今夜はもらい物の骨せんべいで我慢するかなー。