日中は暑くても、夜、寒くて目が覚めてごそごそと毛布を探っているたぬきちです。
スーパーで聞いた会話。
「最近、野菜が高い高いって言われると、かえって食べたくなっちゃってー」
「そうなんだよねー。」
私も私も! (そういえば、中国製餃子事件のときも、餃子が食べたくなってました。)
というわけで、高いと言われる人参をゲット! 我が家の定番、「人参たらこ炒め」に。
人参をスライサーでせん切りにして、サラダ油で炒め、生たらこをほぐしながら混ぜて、お醤油少々で味を整えるだけという簡単さ。
人参が甘ーい。最近少し甘さが増してきた「生酒」がうまーい。
コメントする