良酒落腑

また寒くなった諏訪です。たぬきちです。

ときどき、無性ーーーーに食べたくなるもの、ありますよね？　私にとっては

しめ鯖とか鯖の燻製

がその一つ。決して、鯖の塩焼きでも味噌煮でもなく、しめ鯖とか燻製、というところが酒飲みのカナシサでしょうか‥‥　あー良い締め具合のやつとかスモークの香り高いやつで美味しく日本酒が飲みたい！

あ、鯖寿司でもいいです。こないだ食べた八戸の鯖寿司、美味かったー。

書いてるうちに無性に食べたいモードに入ってしまいました‥