風邪も治り、ちょっとお休みをいただき、なんだかやたらと元気なたぬきちでーすっ！！ 寝不足ですけど。
この間、根曲がり筍とか「みず」とか、旬の山菜をたくさん食べました。これが元気のもとかも。基本はやっぱり、旬のもの・地のもの・新鮮なものを、食べたい分だけ美味しく食べる（美味しいお酒があればなお良し）、ということに尽きるのですねえ。歳をとるほどに実感するフツーの真実。
信州だと、今は新鮮バリバリなレタスがご馳走ですね！ 大好きな夏に向け、梅雨なんか乗り切ってテンション上げていくぞー！！ （もう上げなくていいのかも）
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