先週から大忙し！
　　乾杯ＦＥＳ２０１１から一週間がたってしまいました。
　　翌日の１６日から関西に出かけていました

　　まずは、山田錦の会があり、
　　酒米生産地の加東市まで５００キロ近く車を走らせました。
　　山田錦を使用している蔵元が１０蔵あつまり、お酒の説明をしながらの会。
　　「名月　名曲　名酒の夕べ」
　　加東市の方々　２００人近くが集まってくださいました。
　　山田錦を使ってのお酒、真澄の夢殿を飲んでいただきましたが、
　　好評！！　　
 

　　　　
　　翌日は、真澄使用のための山田錦の「たんぼ」を見学、
　　雨の中、農家の方々も集まってくださり
　　来年が真澄３５０周年にあたるので　「諏訪へ来たい、奥さん連れで」とのことで
　　打ち合わせを、
　　セラの事故後、お見舞いに飛んできてくださったこともあり、
　　新セラのオープン記念日を楽しみにしてくださっている様子。
　　ありがたいことです。

　　せっかくここまできたので、加西市の酒蔵を見学
　　奈良まで走り、奈良市内の見学　ここでも「春鹿」さんのお酒のイベントに参加、
　　翌日には愛知県周りで酒蔵見学してなんと１０００キロ近く走ってきました。

　　今週に入ってからは、千客万来！
　　毎晩　真澄宴会でした。
　　甥っ子、息子の友人、
　　そして昨晩の台風騒ぎで東京へ帰ることが出来なくなった方々と
　　真澄の生酒　みやさか山廃５０　山廃のお燗　特撰のお燗・・・・
　　と、夜な夜な　「宮坂家の和やかな食卓」でした。
　　流石に今晩は休肝日にしなくては！

　　明日は、主人の後輩の「たまみん」さんhttp://ameblo.jp/minnanoaroma/entry-11025501917.html

　　の真澄を楽しむ会に出かけてきます。
　　また、ご報告いたします！！
　　沢山の出会いが楽しみです。

　　今日から「蓼科びーんず」の“ゆば”を三種類販売開始です。
　　http://www.tateshinabeans.com/
　　真澄のお酒の肴に　煎り酒をかけると美味しいですよ！
　　http://www.masumi.jp/sakemasumi/9.3/57696/
　　
　　
　　

信州　真澄を楽しむ会
伊勢丹　相模原店にて・・・・。
先週より、相模原店の地下一階のお酒売り場で
「セラ真澄」が出向き　真澄グッズなどと試飲販売をしていました。
十一月八日（日）は七階のバンケットルームでお酒の会。
昨年は社長が真澄を語りましたが、今回は海外出張でお疲れですので
私が出向きました。
日本料理長が真澄に合う料理をお考えなさって下さり、
「夢殿」「山廃」「金寿」「七號」「ゆず酒」と順々に
常温・お燗・・・・とお料理と共に楽しんでいただきました。
今回は、売り場の渡辺ゆき子さんの設営で、

酒類アドバイザー　加藤　篤士氏が「お酒の楽しみ方」を
レクチャー。
私が、「信州諏訪へおいでなして（来てね）」から
「吟醸　あらばしり」のエピソードなどを盛り込みながら
お話しました。
いよいよ来週の土曜日が「新酒祭り」
１０時からは駐車場で「Ｍ&マルシェ」(真澄市場）をします。
と宣伝もさせていただきました。