真澄「「松の間」
　酒井慶二郎君の絵画展には
　東京から神戸のほうから、と大勢のお客様が来てくださいます。
　また、今日は私がリクエストをした
　「野菜シリーズ」の絵を持ってきてくださいました。
　とたんに、お腹がすくような・・・感じになりました。
　今晩は真澄を呑みながら、野菜料理を頂きましょう・・・・

　昨晩は友人宅にお泊りに行きました。
　まるで実家に帰った時のようにゆったり出来るＫさん宅。
　セラ真澄にお客様として来てくださった、Ｋさんご夫婦。
　息子たちと出かけて、中華料理を頂いて、呑んで、おしゃべりして・・・・夜な夜な。
　バタン！とお休みして、早朝に帰宅。

　朝ご飯は、たまごかけご飯！
　これは、宮坂家の父母の毎朝の献立ですが、
　私も今朝は、なんとなく「たまごご飯」の気分で頂きました。
　卵は、青森の中村さんの卵。
　お醤油をたらして、塩昆布で頂きました。

 先週、青森から帰って来てからは、
　てんやわんやの日程でした。

　週末は「諏訪の呑み歩き」
　今回は、春の呑み歩きが縮小気味でしたので、晴天ということもあり
　市外の方々も諏訪の温泉に入りながら楽しんでくださったようでした。

　「呑み歩き」が始まる前には
　三遊亭 鳳志（さんゆうてい ほうし）師匠の落語で大笑い
　横山タカ子先生の料理教室も「松の間」で行い、これまたお料理の
　話と共に、お酒と健康のお話で盛り上がりました。
　
　翌日は、「一品更屋」さんとのイベントを行い、
　下諏訪の鉄鋼泉での宴会。

　「酒器展示」を二日間「松の間」で行いました。
　
　毎晩、真澄宴会で一升瓶が何本空いたやら・・・。純米奥伝寒造りが好評でした・・・。

　　馬刺し
   わかさぎ南蛮漬け
　　肉味噌　モヤシ　春雨
　　きのこのマリネ（オリーブオイル５０ｃｃ・ニンニク一片・鷹の爪・塩・ワインビネガー）キャベツ・春菊和え
  　巌どり　　オリーブの実のフレッター　　　　
　　ひじきサラダ　　茄子そうめん
　　

 先週、青森から帰って来てからは、
　てんやわんやの日程でした。

　週末は「諏訪の呑み歩き」
　今回は、春の呑み歩きが縮小気味でしたので、晴天ということもあり
　市外の方々も諏訪の温泉に入りながら楽しんでくださったようでした。

　「呑み歩き」が始まる前には
　三遊亭 鳳志（さんゆうてい ほうし）師匠の落語で大笑い
　横山タカ子先生の料理教室も「松の間」で行い、これまたお料理の
　話と共に、お酒と健康のお話で盛り上がりました。
　
　翌日は、「一品更屋」さんとのイベントを行い、
　下諏訪の鉄鋼泉での宴会。

　「酒器展示」を二日間「松の間」で行いました。
　
　毎晩、真澄宴会で一升瓶が何本空いたやら・・・。純米奥伝寒造りが好評でした・・・。

　　馬刺し
   わかさぎ南蛮漬け
　　肉味噌　モヤシ　春雨
　　きのこのマリネ（オリーブオイル５０ｃｃ・ニンニク一片・鷹の爪・塩・ワインビネガー）キャベツ・春菊和え
  　巌どり　　オリーブの実のフレッター　　　　
　　ひじきサラダ　　茄子そうめん
　　

　　
　　　東京の渋谷　神宮前の「ocaille」で
　　　砂田政美さんの器店がありましたので出かけてきました。
        素敵な空間で、オーナーの方もハイセンス！
　　　砂田さんの新しい作品にも出会い、感動しました。
　　　新セラにも素敵な酒器をお願いいたしますね！

　　　翌日から、青森へ。
　　　東北は初めて、勿論　昨年１２月に開通した
　　　新幹線「はやて」に乗るのも初めて。
　　　速いのなんの、
　　　なんと、三時間ちょっとで東京間を走ります。

　　　今回はお休みを頂いて、
　　「良い食」で仲の良い「翁屋」さんを訪問してきました、
　　　本店はじめ各支店にお寄りしたのですが、スタッフの皆さんの気持ちの良い　　　
　　　こと。
　　　勿論、青森の地酒を頂いてきました、どれも美味しくお刺身とピッタリ!

      青森市文化観光交流施設「ワ・ラッセ」では「ねぶた」を見学。
　　毎年八月開催されるお祭りの様子・・・
　　青森の人々の力強さを感じてきました。

　　「宮坂家の食卓」用の魚を駅前の市場で買い込み、
　　翁屋さんでリンゴのお菓子を買い込み、
　　今、新幹線で東京経由諏訪へ帰ります。
　　　
　　親切に送迎、お夕食、お買い物に付き合って下さいました
　　翁屋さんになんと御礼を申し上げたら良いのやら・・・・
　　「真澄を送りますね！」とお別れしてきました。