宮坂家の食卓

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原ますよさん

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  「原ますよさんのお誕生日」

 昨日、アップできなかったのが残念でした。

 ますよさん 92歳のお誕生日に
 92本のバラの花束をお持ちしました。

 先日、友人が
 「とても良い料理の本があるけど
 公美さん持っているかな?」「まあちゃの台所」
 
 と連絡がありました。

 いやいや、お恥ずかしながら知らないわ!といいましたら
 早速「まあちゃの台所」を送っていただきました。

 素敵な本で、「栄養三色運動」に出会いました。

 血や肉をつくる「赤」・・・たんぱく質
 働く力になる 「黄」・・・含水炭素
 体の調子をととのえる「緑」・・・ビタミン類

 カロリー計算などしなくとも交通信号でバランスを整える!

 なんと解りやすい、

 是非お会いしたいです。とお願いいたしましたら、
 「6月14日が ますよさんのお誕生日ですから
  ご一緒に伺いましょう!」と友人が予定を組んでくれました。

 当日、諏訪のバラ生産者の香織里さんにお願いいたしまして
 92本のバラの花束を作っていただき

 お持ちしたら、
 「芸能人みたい・・・」
 とはしゃいで喜んでくださいました。

 お茶請けにお嬢さんののり子さんの手作り料理が並んでいてますます、嬉しく楽しくて。

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 なんと素敵な日!

 帰宅しましたら、息子の手打ち蕎麦!
 家の畑の春菊のお天麩羅!
 美味しくて、食べ過ぎて・・・・

 週末からのフランス行きの荷造り・・・出来ませんでした!

 今晩は荷造りしなくては!!

 今朝の我が家の庭のクレマチス。RIMG0219.JPG

 

 
 


 
 
 
 

  2011年6月15日 14:08




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宮坂 公美
衣食住に大変興味深く特に、食・器に関しては貪欲極まりない両親の元で育ち大学時代に様々なジャンルの料理教室に通い、母の教えの下父のお客様への「おもてなし」は日常茶飯事。

大学卒業後、ご縁があって当年結婚、三人の子育て中、三番目が小学校へ入学を機に、私も社会人一年生に。

「酒のある和やかな食卓」をテーマにCella MASUMIオープン
信州が好き・人が好き・お酒が好き。