宮坂家の食卓

宮坂家の食卓でタグ「真澄で宴会」が付けられているもの

真澄 松の間で!中川ひとみさん展示会

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大忙しの今週でした!
 火曜日には長野へ番組審議委員会へ出席に出かけ、水曜日にはセラのスタッフとお食事会
 木曜日には瓜の漬けかえ、今日から始まった「中川ひとみ お酒を楽しむ器展」の準備に前日入り。

夜の宴会! 

 お泊り頂いたので二晩続けての「宮坂家の食卓宴会」
 肉味噌に絹ごし豆腐 もやしのナムルに真澄吟醸家伝手造り・・・! 


 

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 さて、今晩も・・・・
 明日からは清里の「良い食品づくりの会 博覧会」が二日間!
 あああー忙しく楽しい毎日です。 

  2012年5月25日 18:16



エマの里帰り

画像 417.jpg 画像 413.jpg   画像 434.jpg 12月の始めに「クリスマスのお正月に諏訪に帰ってもいい?」
と電話がありました。
なんと、4年前に我が家にホームスティーをしていた
ニュージーランドのエマから。
ちょうど、かえってきた晩には、
今年、最後のお客様。
来年の雑誌の取材グループ。

色々が重なって、大宴会。
クリスマス会・忘年会・ウエルカムパーティー・・・・。

エマは今、北海道の岩見沢に
「ALT」で 来ています。
「JET」として小学校・中学校で英語を教えているので
冬休みを利用してのお里帰りです。

 


真澄の七號が大好きなエマは大興奮。
和やかな会となりました。
 

  2009年12月28日 18:31




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宮坂 公美
衣食住に大変興味深く特に、食・器に関しては貪欲極まりない両親の元で育ち大学時代に様々なジャンルの料理教室に通い、母の教えの下父のお客様への「おもてなし」は日常茶飯事。

大学卒業後、ご縁があって当年結婚、三人の子育て中、三番目が小学校へ入学を機に、私も社会人一年生に。

「酒のある和やかな食卓」をテーマにCella MASUMIオープン
信州が好き・人が好き・お酒が好き。