諏訪のアスパラガスと根ニラ！
三月も終わり、明日からは四月。
真澄へも新入社員が入ります。
今年は冬が長かったので、春を待つ気持ちが例年以上
三月の最終休日のこと、そろそろアスパラガスの季節よね！と
「上原農園」さんにご連絡を入れたところ
「始まったばかりです！」との事
諏訪の渋崎地区にある「上原農園」
この時季から仮設の可愛い小屋には
アスパラガスと根ニラが並びます。
伺うと、娘さんのリエさんが「アスパラ」と「根ニラ」を抱えて出てきてくれます。
かんしゃ
「角上」によると 「うるい」「独活」「ぜんまい」「ノカンゾウ」が売っていたので
思わず、春のお天ぷらに、と「穴子」もGET
少し早めの「宮坂家の食卓」になりました。
眞澄のうすにごり あれよあれよ という間に無くなっていました。
の眞澄 うすにごり
ユーチューブ動画 ご覧くださいませ！
2022年3月31日 16:19
お誕生日に 真澄「うすにごり」で乾杯！
啓蟄となりました。
冬も終わり、新しい命が目覚める頃。
この時季に私が生まれたのはうん十年前の事。
今年も、子供たちから友人からお祝いの品々にお言葉をいただき幸せでございます。
週末はお休みを頂きましたので、土曜日には主人と自宅から立石 経由 角間新田コースを約１０キロコースのウオーキング
お昼には、父と三人 カレーチャーハン。
金沢の友人からは、近江町市場からお魚が届き
お刺身に・煮つけに
準備していると、「ダンフラワー」からお花が届き、宅急便さんはお菓子や次々と荷物が届きました。
夜には長男家族が誕生日ケーキを用意してくれて、次男が料理を運んでくれ
ここで発売の「眞澄 うすにごり」1.8ｌがあっという間に空いてしまいました。
今年のうすにごりは 昨年に比べると辛口で、スルスル入ります。
2022年3月 7日 17:33
