宮坂家の食卓

眞澄の新入社員!セラへ

四月はまだまだ油断が出来ない気候です。
朝夕は、やはり部屋を暖めないといけませんし
3日には、雪も舞いました。
 
週末には片付けで母の家へ、今回は納戸に入り込みました。
納戸.jpeg
お夕飯には「ご苦労様」の 真澄で乾杯を
諏訪の「上原農園」のアスパラガス と 筍を煮て。
筍.jpeg
今週からはいよいよ
新入社員が本日から「「セラ眞澄」の研修に入りました。
諏訪出身、地元の高校を出て東京の大学を卒業したばかりのホヤホヤ社員。
藤森.jpeg
初々しさを感じた初日、緊張しているのは本人よりも私たちおばさんでした。
これから5月一杯はセラのスタッフとしておりますので、皆様宜しく!
声をかけてあげてください。
 

  2022年4月 5日 17:06




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宮坂 公美
衣食住に大変興味深く特に、食・器に関しては貪欲極まりない両親の元で育ち大学時代に様々なジャンルの料理教室に通い、母の教えの下父のお客様への「おもてなし」は日常茶飯事。

大学卒業後、ご縁があって当年結婚、三人の子育て中、三番目が小学校へ入学を機に、私も社会人一年生に。

「酒のある和やかな食卓」をテーマにCella MASUMIオープン
信州が好き・人が好き・お酒が好き。