宮坂家の食卓

日々、真澄でにぎやかです!

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先週の出来事・・・!
相変わらずのドタバタです。
長野県庁のお仕事をいただいていて、
「長野県食と農業農村振興議会」に審議委員として参加してきました!
私が発言したのではなく、口火を切ってくださったのは、農業協同組合の方・・・
「飯米もいいが酒米を研究して良い酒米を作るべきだ!・・」
もう涙が出るくらいの素敵な発言!追って「宮坂さん、昨今の事情を・・」
となげられ・・・「実は・・・」と話すと、農政部長さんの素晴らしい発言が・・・・
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翌日は、東京へ「JOY OF SAKE IN TOKYO」
またもや司会を務めることになり、いつものことながらアドリブで・・・・
大勢の皆様にお会いして、ではまた来年!!
一日おいて、わが社の海外担当の結婚式!
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ふ___!海外から新婚さんの獺祭の桜井さんご夫婦!から
ともかくに和やかなにぎやかな真澄のお酒での結婚式でした!(出羽桜さんもありました)
昨年の息子の結婚式を思い出してしまいました!
 
昨日、諏訪入りして今日は上野大根を洗い、干しました。
その後も千客万来!生きているとはこういうことなんですね!IMG_5127.JPG

  2014年11月10日 18:23



リゾナーレで息子の結婚式!イタリアンと真澄のマッチング!

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長男 勝彦の結婚式前夜は小淵沢の焼肉屋で大賑わい、
当日 11月16日はお陰様で秋晴れの紅葉の美しいリゾナーレとなりました。
幸せな二人に皆もホッコリ!
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披露宴は晩餐会なみ、カウントダウンにはロンドンオリンピックのカウントダウン並みで始まり
和装で登場・・・「リゾナーレのイタリアンと真澄のお酒のマッチングを楽しんでください!」の二人の掛け声で始まり
社長の出番も沢山あり杜氏たちも舞台で真澄を語りました。
お色直しへの退場には大好きなおばあちゃま二人と仲良く!
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ドレスに着替えて、ファーストバイト 親版もありました。
大騒ぎで披露宴終了後は二次会へ
丘さん夫妻蓼科ビーンズの有浦さんも駆けつけてくださり、参加された蔵元たちのお酒も出してまたもや大宴会!
お涙はまったくなしの楽しい時間が過ぎました。
翌日は、真澄の松の間で 書家の日詰先生と堀先生の「ふるさと」をテーマにトークショー
があるので、私は一人で飛んで帰り、司会進行をつとめ
 
夜はマカオから結婚式に駆けつけてくださった御夫婦の御接待、お泊りになりました。
翌日は、株式会社プリオコーポレーションの社長様からのお誘いで、イタリアンの晩餐会に招かれました。
今週は昨日も軽井沢 ブレストンコートで素晴らしい会に出させていただいて・・・・・
ふーーーーーの一週間でした。
いよいよ明日は「新酒祭り」真澄の吟醸あらばしりの発売です!

  2013年11月22日 16:11



柳原尚之先生の結婚式乾杯は真澄の樽酒で!

台風の心配しながらの週末もなかなかの忙しさ。
26日の土曜日、日本中台風の話題のなか
東京のホテルオークラで近茶流 お家元 柳原尚之先生の結婚式が行われました。
お姉さまの結婚式のときにも真澄の樽酒を御利用いただいたこともあって
今回の尚之先生のときにも・・・とのことで、私が御招待いただきました。
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真澄の奥伝寒造りで鏡割りをして、乾杯の発声は「渡る世間は鬼ばかり」の石井ふく子さん
次から次へとVIPな方々が出ていらっしゃるので、ともかく驚きの五時間の披露宴でした。
お料理もうならせるものばかり。
ウエディングケーキに変わるものはウエディングブレッド パンのカットでした。
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ここのところ、結婚式フィーバーで色々な形式があって楽しいです!
いよいよ、息子の結婚式が迫ってきました。ふー!
そして、明日からは主人の出張で用意にふー!
 

  2013年10月30日 15:54




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宮坂 公美
衣食住に大変興味深く特に、食・器に関しては貪欲極まりない両親の元で育ち大学時代に様々なジャンルの料理教室に通い、母の教えの下父のお客様への「おもてなし」は日常茶飯事。

大学卒業後、ご縁があって当年結婚、三人の子育て中、三番目が小学校へ入学を機に、私も社会人一年生に。

「酒のある和やかな食卓」をテーマにCella MASUMIオープン
信州が好き・人が好き・お酒が好き。