マドリット フュージョン IN 真澄 ２
マドリッド フュージョン２０１４ は驚きでした。
テレビ局の取材は日に何度もあり、日本ブースは大人気！
在スペイン日本国大使館の特命全権大使の方も来てくださり
「大使館では必ず日本酒で乾杯！していますよ。人気があります。」
と、お話してくださり。記念撮影！
今回の収穫は、沢山あるのですが、なんといっても生ハムと日本酒がこんなに合う！ということと、
流石からすみ文化のスペイン！シェリー酒を呑んでいて、日本酒にあう肴！と感じました。
会場では、スペインのパンに生ハムをサンドしてもらい、かぶりつきましたが、パンがまた美味しい！
さて、明日はアジアンフュージョンのレストランのお話をお伝えします！
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2014年2月 5日 17:57
