良酒落腑

さすがに朝は冷えるようになってきました。たぬきちですー。

涼しくなって、いよいよ蒸し料理の季節到来！　今年も蒸すぞ！

蒸したてをあったかく食べるのが基本ですが、ストックとしても便利。今、冷蔵庫には蒸したじゃがいも・さつまいも・ブロッコリが入ってます。そのままサラダにしたり、レンジでチンしたり、簡単でありがたい。

温野菜とお燗酒で今夜もぬくぬく！