寒くなってきましたー。たぬきちでーす。
本日の、といいますか昨夜の蒸し料理、です。結構気に入っている「レタスとエリンギ」です。
せいろに、適当にちぎったレタスをばさばさっと敷き詰め、その上に縦に割いたエリンギを乗せて蒸す。下ごしらえ不要ですぐ蒸しあがって低カロリーでしかも歯応えシャキシャキで美味い、といいことずくめ。
ポン酢でＯＫですー。超低カロリーだから少々飲みすぎても大丈夫！（なのか？）
寒くなってきましたー。たぬきちでーす。
本日の、といいますか昨夜の蒸し料理、です。結構気に入っている「レタスとエリンギ」です。
せいろに、適当にちぎったレタスをばさばさっと敷き詰め、その上に縦に割いたエリンギを乗せて蒸す。下ごしらえ不要ですぐ蒸しあがって低カロリーでしかも歯応えシャキシャキで美味い、といいことずくめ。
ポン酢でＯＫですー。超低カロリーだから少々飲みすぎても大丈夫！（なのか？）
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