差し入れのサプライズ！

　もち米・あずき　で出来たお赤飯を頂きました。

     記念日

　26年前
　「あらばしり」の発売日、という日に
　上諏訪で結婚式を挙げた者がいました。

　会社は、「一年中で一番忙しい」
　という日ですから
　当日、式場に来てくださった社員の表情は
　忘れることが出来ません。

　そうですよね、今考えるところによると「ごもっとも」
　とうなずいてしまいます。

　なにを隠そう、我々夫婦の話です。

　一番の稼ぎ日に、酒屋のボンボンは何を考えているんだ！
　と、
　勿論、造り酒屋の方々も諏訪までお越しいただいて。
　お騒がせいたしました。

　あれから、26年
　今でも、社員の方に「あの時は・・・」といわれる始末。

　しかし、主人は「あらばしり」を自分の宝商品のように愛していましたから
　当然、自分のスタートは新酒のスタートと同じくしたかったのでしょう。
　　（式場がその日しか、空がなかったのかもしれません）
　
　前夜祭ということで、
　主人のお好み
　「あんこう鍋」で昨晩の夕食としました。

　勿論、しめには、息子の手打ち蕎麦。（大満足でした）

　★「あんこう」は塩をまぶして20分置き、熱湯をかける。
　　昆布だし・酒・いしる　をいれて
　　湯通しした、あんこう・細いネギ・えのき・しいたけ・豆腐　を入れ。
　　ポン酢・かんずり　で頂く。

25周年記念の夜
「今晩はダンロへ行こうか？」
と朝の一声で、決まり。
　八時にお店にたどり着いたころには
お腹が空きすぎて血糖値が下がった状態。
とりあえず、シャンパンで乾杯！
「クィー」と呑むと胃に「ストーン」ときました。
それからとういうもの、至福の時間。
お互いこれからも美味しい時間を共有できるように、
私たちを支えてくださっている周りの方々に感謝！
と話はつきませんでした。

ダンロさんの今晩のお料理はまた最高！
フワフワの優しいパン
鯛のカマのグリル焼き
小淵沢の野菜たち・そばパスタ
等など

主人から今日の記念日の話をダンロさんにすると、
ダンロさんいわく
「今、結婚届を出してきました。」
「今日は○○記念日」
というお客様がここのところ多いですよ。
とのこと、幸福を呼ぶお店ね、という話にもなりました。
 

 　　　結婚記念日
「お母様、おめでとうございます！」
と花束を渡しましたら、義母はキョトンとしたお顔で
「今日は何の日？」と義母。
「いやですよ、今日はお二人の結婚記念日ですよ。」私
「あら、まあ、そうだったパパ・・・・。」義母
「何年ということ？」義母
「直孝さんが５３歳ですから５４年ですね」私
「あら、直孝　５３！年をとったものね。」義母

そんなこんなで、お祝いの夕食。
今晩は夢殿で乾杯。
義母の好きな、アスパラなど等・お刺身・ワラビ・・・・。
お二人のなれそめをお聞きしながら楽しい夕食になりました。